Los que me conozcáis ya sabréis que no soy un especialista en cocina, pero lo cierto es que en las pocas ocasiones en las que suelo pisar ese mágico lugar de donde salen tantas cosas ricas (y no tan ricas), suele surgir de mi cabeza alguna idea original que le da "la vuelta a la tortilla" en cuanto a creatividad culinaria.
Esta tarde he llegado a eso de las 16:30 a casa, después del trabajo, y mi terrible hambre me ha provocado el deseo de tener un almuerzo compacto, cargado de grasa y de rápida preparación.
Como resultado he creado la "Huevilla", pero lejos de detenerse, mi iniciativa creativa le ha añadido a esta nueva creación un nuevo ingrediente. El queso.
La huevilla de queso se hace batiendo un huevo y mezclándolo con otro sin batir, friéndolo todo y en última instancia cubriéndolo de queso curado para que se funda sobre la superficie a modo de deliciosa capa.
Ingredientes: 2x huevos, 1x Gruesa rodaja de queso curado
Tiempo de preparación: 5 minutos
Calorias: 1.000.000
5 comentarios:
Eso no es Montiapto ni de lejos, jajaja.
Raro ya te dije que no me parece, pero la pinta desde luego es chunga chunga...
Todavía me acuerdo de tu mítica frase "no te metas con moluscos" de cuando estuvimos en Alpedrete jeje.La de historias que me ha contado mi hermano de tus batallas con la cocina jeje
jajajaja si, parece que me he labrado una mala reputacion!
Por cierto Sonia, tengo ganas de ver a tu hermano! que tal le va?
Mítica frase la de los moluscos jeje
Chaky como siempre,currando y mu felis con la novia.De vez en cuando se baja alguna tarde con nosotros a jugar a las cartas o al muskin.Ya le diré que te pegue un toque :)
Ostras, al Musking, que bueno!! pues si, si pasais por aqui, comentaselo.
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